Das Maison Ruinart wurde von Nicolas Irénée Ruinart, dem Neffen des Mönchs Dom Thierry Ruinart als erstes Champagnerhaus der Welt 1729 gegründet. Die Grundlage für diesen Champagner bildet die Rebsorte Chardonnay. Die Trauben für den besten Champagner weltweit kommen aus der Montagne de Reims sowie der Côte des Blancs. Das Champagnerhaus Ruinart in Reims Der Mönch stammt aus einer bürgerlichen Tuchhändlerfamilie aus der Champagne und verfügt über sehr gute Kenntnisse der Herstellung des edlen …
