Fortschritt und Beständigkeit scheinen Gegensätze zu sein – doch gerade in der Landwirtschaft zeigt sich, wie eng sie miteinander verbunden sind. Betriebe, die über Generationen hinweg gewachsen sind, stehen heute vor der Herausforderung, sich neu zu erfinden, ohne ihre Wurzeln zu verlieren. Die Agrarbranche befindet sich in einem tiefgreifenden Wandel: Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Globalisierung verändern …
